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臭豆腐

臭豆腐是由豆腐發酵製作而來，是長沙、南京等地的小吃之一，並流傳世界其它地方，但各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐含有必須胺基酸離胺酸（lysine），應避免與還原醣共同加熱，以免產生糖化終產物等致癌物。

  • 兒童樂園
    Amusement Park）簡稱兒童新樂園，在2014年12月16日開幕，位於臺北市士林區的臺北科學藝術園區內，全園區由臺北捷運公司營運，主管機關為臺北市政府教育局。
  • 101
    台北101（Taipei 101）[2]是位於臺灣臺北市信義區的摩天大樓，樓高508公尺（1,667英尺），地上101層、地下5層，總樓地板面積37萬1千平方公尺，由李祖原聯合建築師事務所設計，KTRT團隊承造，於1999年9月動工，2004年12月31日完工開幕。最初名...
  • 傳愽局
    臺北市政府觀光傳播局（簡稱觀傳局），是中華民國（臺灣）臺北市政府一級單位。前身為臺北市政府新聞處，並納入原屬臺北市政府交通局職掌的觀光旅遊業務。馬英九擔任臺北市市長時代開始籌劃臺北市政府新聞處改制臺北市政府觀光傳播局；郝龍斌接任市長後，2007年5月23日臺北市議會通過改...